Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in Açıklamaları
Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Haber7 Genel Yayın Yönetmeni Osman Ateşli’nin konuğu oldu ve Gaziantep ile ilgili birçok önemli konuyu ele aldı. Özellikle gastronomi, yeşil enerji ve tarımsal destek projeleri üzerinde duran Şahin, bu çalışmaları sayesinde Gaziantep’i ekonomik ve çevresel kalkınmada bir model şehir haline getirdiklerini vurguladı.
Gastronomi ve Ekonomik Fırsatlar
Şahin, Gaziantep’in UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na dahil olduğunu belirterek, bu durumun şehir için oluşturduğu ekonomik fırsatları anlattı. Coğrafyanın ve zengin kültürel geçmişin önemli bir rol oynadığını ifade eden Şahin, gastronomi üzerinden yeni ekonomik fırsatlar oluşturduklarını belirtti.
Potansiyeli Kullanmak
Şahin: “Şehrin medeniyet kodlarını çok iyi bilmek lazım. Burada büyük bir gastronomi potansiyeli var. Sofra kültürümüz, gastronomik ekonomimizin temelidir.” dedi. Gaziantep Mutfağı’nın UNESCO’ya girmesinin ardından başlattıkları çalışmalar hakkında bilgi veren Şahin, 2014 yılında bu alanda önemli adımlar attıklarını aktardı.
GastroANTEP Festivali
Başkan Şahin, Mutfak Sanatları Merkezi’ni kurarak gastronomik değerleri sertifikalandırmayı ve öğretmeyi hedeflediklerini belirtti. Bu çalışmaların ardından “GastroANTEP” adıyla uluslararası bir festival haline geldiğini söyledi.
Döngüsel Gıda Ekonomisi
İspanyol ve İtalyan şefleri Gaziantep’te ağırladıklarını ve bu deneyimin şehirde gıda biyoekonomisine büyük katkı sağladığını vurguladı. Yerel ürünlerin uluslararası arenada öne çıkmasını sağladıklarını kaydetti.
İklim Master Planı
Şahin, 2014 yılında iklim master planı hazırladıklarını ve çevresel kirliliği azaltmak için ciddi çalışmalar yürüttüklerini dile getirdi. Ulaşımda elektrikli ve hidrojenle çalışan otobüslere geçiş yaptıklarını açıkladı.
Yerli ve Milli Tramvay Projesi
Fatma Şahin, yerli ve milli tramvayın üretim sürecinde olduklarını ve bu araçların önceki sistemlerden çok daha çevreci olacağını ifade etti. İlk arabaların önümüzdeki yıl Gaziantep’te raylara indirileceğini duyurdu.
Doğal Gaz Geçişi
Isıtma sisteminde doğal gaz kullanmaya geçtiklerini anlatan Şahin, hava kalitesinin bu sayede arttığını da sözlerine ekledi. Gaziantep’in yeşil şehir olmasının bir sebebi de sürdürülebilir enerji kullanımı olduğunu vurguladı.
Tarımsal Destek Projeleri
Tarım Daire Başkanlığı’nı kurarak 44 bin çiftçiye mazot desteği verdiklerini belirten Şahin, tarımsal üretimin artırılmasına yönelik önemli destekler sağladıklarını aktardı. Böylelikle üreticilerin ve tüketicilerin mutlu olduğunu ifade etti.
Yeni Müzeler ve Tarih
Gaziantep’te yeni müzeler kurulması ve mevcut olanların iyileştirilmesi konusunda da önemli adımlar atıldı. 25 Aralık Müzesi gibi projelerle tarihi bilinci artırmaya yönelik çalışmalar yapılmaktadır.
Deprem Çalışmaları
Deprem sonrası hızlı bir yeniden yapılanma süreci yürüttüklerini belirten Şahin, merkezi hükümet ve yerel yönetim işbirliği ile konut projeleri geliştirdiklerini kaydetti. Depremzedelere yeni konutlar inşa edilmekte olup, bu konuda hızlı adımlar atılmaktadır.