Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’nin gıda güvenliğini artırma amacıyla önemli bir adım attı ve “Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği”nde köklü değişiklikler yaptı. Bu değişiklik, Resmi Gazete’nin mükerrer sayısında yayımlanarak resmi olarak yürürlüğe girdi. Yeni yönetmelik, gıda ürünlerinin güvenliğini sağlamak ve halk sağlığını korumak için yapılan bilimsel çalışmalara dayanmaktadır.
Yönetmelik değişikliği, öncelikli olarak taze meyve ve sebzeler gibi temel gıda maddeleri üzerinde etkili olup, bu gıda grubu dışında baklagiller, tahıllar, çay, bitkisel infüzyonlar ve hatta hayvansal gıdalardaki maksimum pestisit kalıntı limitlerini güncellemeyi hedefliyor. Güncellemelerde ulusal standartların yanı sıra uluslararası bilimsel değerlendirmeler de dikkate alındı. Böylece Türkiye, gıda güvenliği konusunda daha uyumlu bir hale geldi ve hem iç piyasa hem de dış ticarette güvenilir bir imaj oluşturmayı amaçladı.
Bazı Gıdalara İlk Defa Limit Belirlendi
Yönetmelik değişikliği ile bazı gıdalar için ilk kez maksimum kalıntı limitleri belirlenmişken, birçok ürün grubunda pestisit kalıntı limitlerinin düşürülerek Avrupa Birliği uygulamalarıyla daha uyumlu hale getirildi. Bu değişiklik, özellikle tüketicilerin sağlığı açısından büyük önem taşıyor ve gıdaların güvenilirliği konusunda endişeleri azaltmayı hedefliyor.
İthal Gıdalarda Yeni Kontroller
Ayrıca, ithal gıdalara yönelik yapılan düzenlemeler de dikkat çekmektedir. İthal gıdaların maksimum pestisit kalıntı limitleri güncellenerek, yeni sınırlar belirlenmiştir. Bu çerçevede, Avrupa Birliği’nin ilgili tüzükleri referans alınarak yapılan düzenlemeler, ithal ürünlerin Türkiye’ye girişinde daha sıkı kontrollerin yapılmasını zorunlu kılıyor. Böylece, sadece yerli üretimi değil, aynı zamanda ithal gıdaların güvenliğini de sağlamak için etkili bir denetim mekanizması oluşturulmuş oluyor.
Sonuç olarak, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan bu düzenlemeler, gıda güvenliği alanında önemli bir gelişme olarak değerlendirilmekte ve Türkiye’nin uluslararası standartlarla uyumunu artırmaktadır. Bu değişikliklerin, özellikle tüketicilerin sağlığı açısından olumlu sonuçlar doğurması ve gıda güvenliğinde sağlanan iyileşmelerin, toplum tarafından dikkatle izlenmesi beklenmektedir. Böylece, gıda güvenliği sadece ulusal değil, uluslararası düzeyde de süreklilik gösteren bir hedef haline gelecektir.
